von Eva | Jul 9, 2023 | Rezepte
Zubereitungszeit 20 min1 h marinieren Anzahl Portionen 4-8 Holzart — Grilltemperatur Feuerplatte (keine Angabe) Zutaten 500 g Hühnerfleisch (Filet oder Oberkeule Marinade3 Schalotten2 Knoblauchzehen2 cm Ingweretwas Sambal Olek 2 EL Reisessig1 EL Olivenöl1 TL...
von Eva | Jun 18, 2023 | Rezepte
Zubereitungszeit 10 min3-5 h Marinieren 2 h Garzeit Anzahl Portionen 4 Holzart Apfel Grilltemperatur 107°C Zutaten 2 Schweinefilet (á ca. 500g)120 ml Apfelsaft2 EL Brauner Zucker4 EL Traeger Pork & Poultry Rub1 EL Apfelessig2 TL ThymianblätterSchwarzer Pfeffer3 EL...